요리]다이어트 식단 닭가슴살볶음밥, 도시락 만들기

요즘 학교 교양 수업 때문에 주말마다 한강 뚝섬으로 윈드서핑하러 가고 있습니다. 식사는 도시락을 싸오던 식당에서 사먹던 알아서 해결하는 식이라서 처음에는 한 끼에 닭가슴살 두 덩이랑 고구마 두 개씩 가져가서 끼니를 해결했는데 이동하면서 고구마가 다 뭉게지고 먹으면서 끈적끈적한게 너무 불편해서 이번주에는 닭가슴살 도시락을 만들어 가기로 했습니다. 레시피는 예전 유가네 닭갈비에서 알바했던 기억을 살려 대충 알아서 만들어봤습니다... -레시피- 쿠팡 곰곰 냉동 닭가슴살 4덩이 계란 3개 밥 1공기 파프리카 한 개 양파 1개 쪽파 허브솔트 먼저 냉동닭가슴살 4 덩이를 냉장고에서 자연해동 시킨 뒤 우유에 2~3시간정도 담궈 놓습니다. 이렇게 하면 잡내가 사라진다네요? 볶음밥에 쓸 밥은 계란 3개를 잘 풀어주신 뒤 밥 한공기 ( 크게 3숟가락 정도? ) 를 말아버리고 소금 살짝 쳐서 간해줍니다. 채소는 파프리카와 양파를 잘게 다져서 미리 준비해줍니다. 닭가슴살도 먹기좋게 조각내줍니다. Prev...