수미감자 분나는 감자로 삶기

여러 품종의 감자가 있는데 요즘 핫한 감자 수미감자를 어떻게 삶아야 분감자로 맛있게 삶을수 있을지 볼까요 먼저 수미감자라는 품종은 맛이 빼어나다라는 뜻으로 껍질이 얇고, 단맛이 좋고 식감이 부드럽고 수분이 많은 특징을 가지고 있어요 분감자로 감자삶기를 하기 위해서는 먼저 필요한 것부터 나열하자면 이렇습니다. 수비감자 3-4알 / 냄비 / 미량의 소금 간단한 준비물 인데요. 껍질을 벗기지 않고 삶는 방법과 벗기고 삶는 방법 두가지 방법에 따라 분감자로 만들수 있는데요 껍질을 벗기지 않고 삶을때, 흔히 먹었던 포근포근한 감자를 삶을때 쓰는 방법이예요 껍질이 갈라지면서 포근포근한 감자 탄생! 분감자로 만들기 위해서는 이방법을 사용해요 먼저 수미감자를 껍질째 넣는것이 아니고 깍아 냄비에 물을 넣고 물이 어느정도..

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