쉽게 갑오징어 손질하는 방법 껍질 벗기기 요령 공유 우와... 퇴근하고 집에 왔습니다. 잉? 이것은 뭐지? 전혀 모르는 곳에서 택배가 도착했어요. 일단 제 이름과 전화번호가 정확하게 적혀 있습니다. 생물이라고 쓰여 있어서 일단 개봉해서 확인을 했는데 제철 갑오징어가 똭!! 일단 손질부터 해야겠더라구요. 횟감으로 팽목항에서 바로 잡아 올린 갑오징어를 당일 배송으로 보낸 것이었습니다. 물론 밤이 깊어 누가 보낸 선물인지 알 수 있었습니다. 갑오징어 손질 방법 1. 이것만은 꼭! 바로 잡은 갑오징어라 회로 먹어도 될 만큼 빠르게 공수되었는데 녀석들이 포장 상태에서 먹물을 듬뿍 쏟아냈더라구요. 갑오징어를 손질하다보면 먹물이 손..........
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