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안녕하세요? 가락시장 중앙청과 고추 경매사 이대형입니다. 가락시장 휴장일을 앞둔 마지막 홍파프리카 경매는 어땠는지, 8월 4일자 가락시장 홍파프리카 경매동향에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 홍파프리카 반입량이 감소했습니다! 전일대비 5톤 감소한 63톤 반입되었습니다. 가락시장 휴장일을 앞두고 지역별 변화는 없지만, 가장 큰 출하비중을 가진 철원지역 물량 변화에 따라 전체적인 물량 변화가 있었습니다. 납품 수요 감소 전망에도 불구하고, 일반 소비는 꾸준하여 큰 물량 변화없이 반입이 이뤄졌습니다. 최대 산지인 철원지역만 물량이 감소했습니다! 파프리카 최대 산지인 철원지역에서만 감소했으나, 여전히 압도적인 물량비중 1위 입니다. 철원지역을 제외한 대부분 출하지역인 출하량을 유지한 가운데, 전일 급격한 물량 증..
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