안녕하세요? 가락시장 중앙청과 영양부추 경매사 이대형입니다. 전일 산지 자체적으로 출하 중단되어 경매가 없었던 미나리경매가 오늘은 출하 재개되어 평소보다 많은 물량이 일찍 경매장에서 하역 선별되었습니다. 영양부추의 경우에는 큰 물량 변화없이 반입되고 있는데요, 오늘 영양부추 경매는 어땠는지, 2월 3일자 가락시장 영양부추 경매동향에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 더보기 영양부추 반입량 소폭 증가했습니다! 전일대비 반입량 소폭 증가했습니다. 출하지역(춘천) 감소에도 불구하고, 최대 산지인 양주지역 물량이 증가하면서 전체 물량이 늘었습니다. 청과별 반입량 편차가 있는데요, 우리청과의 경우에는 양주지역이 감소했고, 동화청과는 증가했습니다. 상품성은 큰 차이는 없으나, 지역별 편차는 존재했습니다. 더보기 영양부..
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