[칵테일#40] 다이키리

#다이키리 #daiquiri - 단가 1950원 알콜 24% 용량 75ml (소주 2.1잔분량 알콜) - 럼 45ml #하바나클럽3년 라임즙 15ml 시럽 15ml 에 얼음을 넣고 쉐이킹 - "새콤하고 술 맛이 강한 칵테일" 이나 "럼 베이스 칵테일"이라고 하면 가장 먼저 떠오르는 칵테일이 아닐까 싶다. 라임즙과 시럽의 새콤, 달콤함이 메인이 되고, 럼 특유의 맛(플라스틱스러운)이 은은하게 캐릭터성을 잡아준다. 보다 사나이스럽게 마시고 싶다면 60 : 15 : 15 로 레시피를 조절해보자. 어릴 적 영화보며 상상했던 칵테일이 이런 맛이었던것 같다. 몸뚱이만 커졌지 그저 멋진것만 좋아하는건 여전한 것 같다. - #칵테일 #칵테일레시피 #홈바 #홈텐딩 #혼술 #홈술...

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