여러분 안녕하세요 :) 오늘은 집에서 새우감바스 레시피를 가지고 한 번 요리를 해봤어요. 난이도도 쉽고 맛도 있어서 간단한 식사나 안주용으로 만들기 진짜 좋아요. 알 아히요라고 불리기도 하는데 집에 손님들 초대했을 때 만들어주기도 참 좋은 음식이랍니다. 그럼 제가 어떻게 감바스 만들기를 했는지 알려드릴게요! 재료: 새우, 마늘, 칠리 (혹은 페퍼론치노), 버섯, 올리브유, 후추, 소금, 빵 저는 위의 재료들을 사용했는데요. 백종원 레시피에는 토마토도 넣더라고요. 저는 별로 안 어울리는 것 같아서 뺏어요. 사실 버섯도 안 넣어도 되는데 식감이 좋아서 추가! 페퍼론치노 말린 거 넣어도 맛있는데 집에 없길래 그냥 매운 칠리를 하..........
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