새콤달콤한 맛, 겨울 제철 과일로 자리잡은 '딸기'

봄 과일이었던 딸기는 비닐하우스 재배가 시작되면서 이제 겨울 제철과일로 자리 잡았습니다. 새콤달콤한 맛과 실제로 작은 한 알의 딸기가 품고 있는 영양과 효능을 알게 되면 깜짝 놀라게 되실 거예요. 나로 말할 것 같으면 : 90%가 수분으로 이뤄져 있고, 단백질, 칼륨, 철, 비타민C등 다양한 영양소로 귤의 2배 정도 되는 수치를 자랑하는데요. 매일 7개 정도만 먹어도 비타민C 일일 권장량 100mg을 충분히 섭취하게 되어요. 그리고 39 kcl밖에 되지 않기 때문에 다이어트에도 베리굿! 마지막으로, 맛있는 딸기를 고르려면? 꼭지 밑 부분까지 윤기 있는 붉은색을 띠는 것, 솜털이 살아 있으면 밭에서 딴지 얼마 안된것으로 싱싱한 것인데요. 다만, 차가운 성질을 가지고 있어 장이 민감하거나 몸이 찬 사..

원문링크 : 새콤달콤한 맛, 겨울 제철 과일로 자리잡은 '딸기'