PNB 풍년제과 전주 초코파이 후기

'전주 초코파이' 안녕하세요. 판다롱입니다. 전주 하면 전주 초코파이가 빠질 수 없을 것 같아요. 며칠 전 시누이가 모주와 초코파이를 사다 줘서 맛나게 먹고 있는 중이에요. SINCE1951 새벽에 퍼지는 달그락 자전거 소리와 달콤하고 고소한 전병 냄새. 1951년, 한 젊은 청년이 직접 구운 전병을 자전거에 잔뜩 싣고 길을 나섭니다. 전라북도 일대를 힘차게 달려 판매한 전병이 우리나라 최초의 전병이었습니다. 1951년 전주시 중앙동 3가 29번지에 문을 연 제과점, PNB는 70년 동안 3대를 이어 그 맛을 계승해오고 있습니다. 역사와 전통을 이어가기 위해서 전수된 레시피를 지키며 일정한 온도와 굽는 시간, 수작업, 엄선된 좋은 재료를 사용하여 빵을 구워냅니다. 70년 전통의 풍년제과는 PNB에서 이어..

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