명절음식_오색 꼬치전 만들기


명절음식_오색 꼬치전 만들기

안녕하세요. 판다롱입니다. 제 블로그를 찾아주시는 모든 분들 감사합니다! 즐거운 명절 보내시고 올해도 건강하시길 바랍니다 저희는 제사를 지내지 않아서 명절 음식이 없어요. 그래서 이번 명절에는 간단하게 오색 꼬치전을 만들어봤어요. 그래도 명절인데 기름 냄새가 좀 나야 기분이 나잖아요. 햄 1kg / 맛살 1kg / 단무지 400g / 쪽파 한 줌 / 우엉 2 뿌리 / 새송이버섯 2 봉지 / 부침가루 / 계란 / 꼬지 준비한 재료를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 저는 단무지를 절반 자른 기준으로 크기를 맞췄어요. 처음에는 3등분을 했는데 너무 작은 것 같아서 절반만 잘라서 만들어줬어요. 쪽파와 단무지는 길이만 조절해서 잘라 준비했어요. 쪽파를 너무 얇은 걸 샀더니 끼우는 게 힘들더라고요. 굵은 쪽파를..


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