춘천 버들골 수제 약과 솔직후기

버들골 수제약과 후기이 글은 직접 구매해서 먹어보고 작성한 후기로 개인적인 생각이 가득 들어가 있습니다.버들골의 수제약과는 기계로 돌리는 공장식 약과가 아닌 수제로 만드는 과정을 통해 약과 하나하나에 정성이 깃든 맛이 납니다. 설탕의 사용은 줄이고 조청을 많이 사용하여 달지 않고 기름맛도 많이 나지 않습니다. 식감 또한 페스츄리 과자와 같아 바삭하면서도 부드러워 일반적인 동그란 약과와는 차별됩니다. 출처_버들골 공식 판매처약과를 좋아해서 이것저것 새로운 약과를 사 먹어보고 있습니다. 맛있던 약과도 있고 맛없던 약과도 있었고 엄청 다양한 약과를 먹어 봤는데 버들골 수제약과는 이때까지 먹어본 약과와는 또 다른 느낌의 약과였습니다. 저는 퓨전 약과보다는 일반 약과가 더 좋네요. 약과만의 눅진하고 꾸덕한 식감은..

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