대추 효능 10가지와 부작용


대추 효능 10가지와 부작용

대추는 낙엽교목인 대추나무의 열매로 보양식에 빠질수 없는 재료입니다. 달콤한 맛이 있는 대추는 각종 탕 종류의 보양식에 넣어서 먹기도 하고, 차로 끓여먹기도 하는데요 오늘은 대추 효능에 대해 알려드리려고 해요. 대추란? 조 또는 목밀 이라고도 하는 대추의 표면은 적갈색이며, 타원형이고 길이 1.5-2.5cm에 달하며 빨갛게 익으면 단맛이 납니다. 과실은 생식할 뿐 아니라 채취한 후 푹 말려 건과로서 과자 · 요리 및 약용으로 쓰입니다. 대추는 생활속에서도 가공하여 대추술, 대추차, 대추식초, 대추죽 등으로도 활용되고 있어요. 주산지는 경북의 경상, 군위, 청도와 충북의 보은 등으로 혼인비용과 의식 문제까지도 대추로 해결되어 '삼복에 비가 오면 보은 처녀의 눈물이 비 오듯이 쏟아진다.'라는 말이 있다고 합..


원문링크 : 대추 효능 10가지와 부작용