[캠핑요리] 아카시아꽃 튀김, 봄철 맥주 안주로 좋은 간단 레시피

요즘 캠핑장에 가시면 산에 아카시아꽃이 많이 피어있을 거예요! 이 시즌이 되면 꼭 해먹는 게 있답니다. 바로 아카시아꽃 튀김인데요 간편하고, 지금 시즌이 아니면 맛보기가 어려우니 한번쯤 고려해보시는것도 좋을것같아 글을 남겨요! 요즘 조금만 도시를 벗어나면 어디서든 볼 수 있는 아카시아꽃이에요 잘 보시면 꽃받침이 붉은 아이가 있고 꽃받침이 초록색인 아이가 있어요 핀지 얼마 안 된 꽃이 초록색입니다 기왕이면 초록색을 따시는 게 좋겠죠? (더 부드럽거든요) 캠핑장 사장님한테 말씀드리면 대부분 맘껏 따라고 합니다. 어차피 떨어질 꽃이라서... 저희는 바구니까지 챙겨서 조금 담아옵니다. 느끼해서 많이 못 먹기 때문에 욕심부리지 마시고 적당히 따시는 게 포인트! 미세먼지가 많으니 가볍게 씻어주는 건 필수입니다! 씻거나 가져오다 떨어진 꽃들은 버리지 마시고 모아주시고요! 부침가루 솔솔솔 뿌려 섞어주세요 기름 찰랑찰랑하게 두르고 정말 튀기듯이 할 게 아니라서 탕수육 하실 때처럼 기름을 너무 많이 ...