백종원 떡볶이 레시피~가래떡 떡볶이 절편 떡볶이 만들기

이웃님들 안녕하세요. 오늘도 꿈의 정원 한그루 인사드립니다. 집에 떡이 많이 생겼어요. 아버님이 시골에 다녀오시면서 쑥 인절미, 절편, 가래떡을 골고루 갖다 주셨답니다. 말랑하니 쫀득한 절편과 가래떡은 그냥 먹어도 맛있지만 굳으면 맛이 없어요. 냉동실에 넣기 전에 아이들 간식으로 오랜만에 떡볶이를 만들었습니다. 가래떡, 절편 떡볶이 백종원 떡볶이 레시피 백종원 레시피 쌀떡 4C (400g) 밀떡 4C ( 400g) 사각어묵 4장 (160g) 양배추 ( 또는 양파) 160g 대파 3C 240g 삶은 달걀 3개 물 1L 양념장 고추장 ⅓C (80g) 진간장 ⅓C (50g) 고운 고춧가루 ⅓C (30g) 굵은 고춧가루 ⅓C (20g) 황설탕 ⅓C (70g) msg 1/2큰술 (5g) 양념장 비율을 자세히 보면 msg를 뺀 모든 양념의 비율이 같아요. 제가 직접 저울을 이용해서 재료 양을 재어보니 어묵, 대파, 양배추 양이 제가 먹고 싶은 양보다 너무 지나치게 많다 싶었어요. 그래서 ...

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