새우젓호박찌개 레시피 둥근호박찌개 육수없이 간단하게 만드는법

꿈의 정원 한그루입니다. 애호박 주키니호박 둥근호박 애호박(어린호박) 연둣빛 껍질에 약 12~15cm 호박 생산량의 70% 차지 조선호박(둥근호박) 어른 주먹의 2배 정도의 크기로 둥글둥글하게 생긴 둥근 호박 주키니호박(돼지호박) 진한 녹색을 가지고 있으며 속살은 흰색을 띠고 있는 호박으로 애호박보다는 단단하고 길쭉한 호박 저도 애호박을 가장 많이 사용하고 먹는 편입니다. 냉장고에 하나씩은 꼭 쟁여 두고 요리할 때 조금씩 사용합니다. 둥근 호박은 요맘때 어머님께서 텃밭에서 하나씩 수확해서 나누어 주시면 먹어요. 둥근 호박은 주로 찌개나 비 오는 날 전을 부쳐 먹는데 사용합니다. 돼지 호박은 애호박 가격이 너무 비싸다 싶을 때 그때 한 번씩 구매합니다. 돼지 호박은 애호박보다는 가격이 저렴하면서 크거든요. 그런데 확실히 애호박보다는 국이나 찌개에 넣었을 때 맛은 덜해요. 얼큰 칼칼~ 둥근호박 새우젓 찌개 4~5인분 (계량컵 계량스푼 사용) 둥근호박 1개 900g 새우젓 2큰술 양...

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