김수미파래무침 만들기 부터 씻는법까지~

김수미파래무침 철분과 비타민c가 풍부해 봄철 환절기에 먹으면 좋은 음식 파래를 구입했답니다. 우선 파래 씻는법을 알려 드려야겠죠? 파래는 바닷물에 살기때문에 깨끗이 씻어야 한답니다. 준비불 :굵은 소금 한스푼 적당한 크기의 볼에 파래를 넣고 굵은 소금 한스푼을 넣은다음 빡빡 문질러 가며 씻어 주세요 그런다음 물을 가득 부어 오물이나 돌가루등이 밑으로 가라앉게 흔들어 가며 여러번 헹궈 주세요. 맑은 물이 나올때 까지 여러번 헹궈 준다음 이제 깨끗하다 싶으면 거름망에 잘 걸러 건져 주세요. 파래 씻는법을 알려 드렸으니 이제 싱싱한 해조류 많이 사서 해 드세요. 파래는 철분과 비타민c가 풍부해서 하루 파래 한스푼만 드셔..........

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