맛있는 순대볶음 만들기 오늘은 우리집이 맛집!


맛있는 순대볶음 만들기 오늘은 우리집이 맛집!

신림동 순대볶음이 생가나서 갑자기 만들어본 별미음식으로 만들기 맛있는 한끼식사로 좋아요! 쿠팡에서 찰순대를 구입해서 터지는 것을 방지하기 위해 진공포장된 포찌째 끓은 물에 10분간 끓여내 주세요 저는 봉지가 좀 거시기해서 전자렌지에 돌렸답니다. 볶을때 당면이 빠져나올수 있으니 도톰하게 썰어 준비를 해 주시면 됩니다. 순대볶음 만들기 재료준비 양배추200g 양파1/2개 송이버섯1개 당금1/3개 대파1뿌리(파기름) 통마늘10알 당면야간(물에 불려 놓으세요) 깻잎20장 야채를 적당한 크기로 썰어 준비해 주시면 됩니다. 양배추는 좀 두툼하게 파도 좀 어슷썰기로 당근은 얇게 준비하시고 모든 야채를 적당한 크기로 썰어 준비해 주시..........

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