노원맛집 - 후타츠 노원점, 마제소바 맛집

정부장입니다. 안녕하세요. 수능이 끝난 둘째가 이제 마음에 여유가 좀 생겼는지 점심을 사달라고 하네요. 마제소바를 사달랍니다. 음식사진부터 봅니다. 마제소바입니다. 노른자가 곱습니다. 마제소바 맛있게 먹는 방법 1. 젓가락으로 노른자를 터뜨려 잘 비벼주세요. 2. 1/3 혹은 1/2정도 드신 후 다시마 식초를 적당량 뿌려 비벼드시면 풍미와 감칠맛이 올라갑니다. 3. 면을 다 드신 후에는 "오이메시~!"를 힘차게 외쳐주세요, 소량의 밥을 무료로 제공해 드립니다. 후타츠 노른자를 살포시 터트려서 비볐습니다. 짭쪼롬 하고 쫄깃한게 맛있네요. 서비스로 주신 음료에요. 부녀사이냐고 물으시더니 보기 좋다면서 주시네요. 마제소바 다 먹고 오이메시~ 를 진짜 외쳐야 하나 고민하는데 먼저와서 물어보십니다. "혹시 밥 더 필요하지 않으세요?" 네!! 감사합니다!!! 한 공기면 됩니다!! 오시메시? 무슨 뜻이냐고 질문했더니 "어이~ 밥!" 이라고 가르쳐 주십니다. 소량의 밥이 소량이 아니네요 디저트로 ...