갈삼구이 손꼽히는 광안리 해변공원 조개구이 맛집

안녕하세요. 론론씨입니다. 오늘은 광안리 해변공원에서 먹었던 조개구이 맛집을 소개할게요. 제가 하루 머물렀던 Q모텔에서 가까워서 그냥 찾아갔는데 이렇게 인기있는 맛집인지 몰랐지 뭐예요? 갈삼구이의 대표 메뉴인 갈삼구이 2인분을 시켰어요. 삼겹살과 키조개, 갈미조개, 느타리버섯, 양송이버섯이 이렇게 잘 나와요. 삼겹살은 얇으면서도 색깔이 정말 좋아요. 양은 남녀 커플이 먹기에 적당한 양이에요. 여기서 갈미조개 = 명주조개 = 개량조개를 뜻하는데요 자주 접하고 먹을 수 있던 새모시조개와는 다른 얼큰하고 고소한 맛이 있는 갈미조개에요. 키조개도 무척 깨끗하게 손질이 되어 있고 파와 고추가 함께 나와요. 그러면..........

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