달랏 특산품 선물 아티소 아티초크

오늘은 달랏 특산품 선물을 사기 위해서 기념품 가게에 왔어요. 위치는 달랏 시장에서 북쪽으로 4.4km (택시, 그랩 9분) 거리에 있어요. Cửa hàng đặc sản Đà Lạt Kim Phú 이 근처에 다른 기념품 가게보다 훨씬 큰 킴푸에요. 마트에 온 것처럼 아주 넓고 공간이 아주 깔끔한 분위기인데요. 달랏 시내에서 조금 떨어져 있기 때문에 오히려 특산품을 저렴하게 구입할 수 있어서 좋아요. 여기에 온 이유는 바로 달랏 특산품 아티소 (아티초크) 때문인데요. 아티소 차를 공짜로 시음해 볼 수 있어서 참 좋아요. atiso (artichoke) 아티소는 아티초크라고 불리는데요. 한국에는 없으니 무척 생소할 거예요. 하지만 이런 꽃봉오리를 본 적이 있으실 거예요. 크기는 손바닥 딱 들어올 정도인데 귀여우면서도 동글동글하게 참 예뻐서 선물로 주기에 괜찮아요. 자르면 이런 모양인데요. 양배추 비슷한 모양인데 중앙에 보라색 꽃이 있어요. 그러니까 먹는 부분이 꽃대가 되는 거예요. 섬...

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