통밀 베이킹 실패, 왜 부풀지 않았을까?


통밀 베이킹 실패, 왜 부풀지 않았을까?

나의 실패작, 통밀 소세지빵 베이킹 초보, 베린이로 오늘은 가장 쉬운(?) 통밀 모닝빵과 소제빵에 도전했다가 실패했습니다. 사진으로 보았을때 비쥬얼이 있어보이지만 빵이 딱딱하고 밀도가 높아서 퍽퍽한 맛이..

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