칼국수밀키트 어가명가 어죽밀키트전문점 민물고기요리 먹방

칼국수밀키트 어가명가 어죽밀키트전문점 민물고기요리 먹방 드디어 기다리고 기다리던 어가명가 어죽밀키트가 도착했어요. 어가명가는 1997년 공주시 상왕동에서 시작하여 현재 본점 두곳과 체인점 10여개를 운영 중이고 25년 전통으로 모든 음식은 본점에서 조리해여 배송한다고 하네요. 2년전에 어죽을 처음 먹어봤었는데~ 정말 역대급 맛있는 음식중에 하나였거든요. 그래서 어죽밀키트를 꼭 먹어보고 싶어서 주문해봤어요. 어죽은 충청남도 향토음식. 각종 매스컴에서 극찬한 검증된 맛집에서 직접 만들어서 배송하는 어죽 밀키트인데요~ 붕어와 메기를 주재료로 3시간동안 푹고아 만든 어죽과 밥 그리고 수제비 구성이네요. 어죽, 밥, 수제비가 2세트로 배송이 왔어요. 육수는 800g 이상이네요. 100% 국내산 메기와 붕어를 3~4시간 푹 고아서 육수를 만들고 감자, 호박, 절인배추, 파, 깻잎 등의 야채를 듬뿍 넣어준 다음 황금비율양념을 하죠. 밥은 250g 정도로 적당하고 수제비는 40g 으로 만들어 먹을...