싸리골식당

싸리골식당 : 정선하면 유명한 곤드레 곤드레 음식으로 유명한 싸리골식당을 다녀왔다. 정선에서 유명한 곤드레밥집은 두세군데 있다. 싸리골식당도 유명하고 동박골도 유명하다. 나는 어디로 갈까 고민고민하다 그냥 싸리골식당으로 갔다. 싸리골 식당에 주차를 하고 보니 동박골과는 옆집사이다. 너무 가깝다. 마지막까지 고민을 하게 만드는 구나 생각했다. 여하튼 나는 싸리골식당에 들어가서 곤드레밥과 제육을 시켰다. 곤드레밥은 적정한 가격이었지만 제육은 살짝 비싼가격이었다. 제육은 맛이 있는 부분도 있고 맛이 없는 부분도 있었다. 제육을 상당히 좋아하는 나로써는 오묘한 제육의 맛이었다. 곤드레밥은 기본같은 느낌이었고 좀 특이한 건 곤드레밥을 비비는 소스 선택의 폭이 넓었던게 좋았다. 간장, 고추장도 있고 제주도에서 많이 보이는 젓갈류도 있었다. 나는 당연 간장소스에 곤드레밥을 비벼먹었다. 간은 딱 강원도의 간이다. 자극적이지 않고 내일 지나도 생각안나는 그런 심심한 맛이었다. 그래도 몸 생각해서 한...

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