주말 나들이

오늘은 토요일 이라 대구에 놀러 갔어요 대구 시어머님 집에서 삼계탕 맛있게 먹었어요 대구 칠성시장에 까지 가셔서 토종닭을 구입하셔서 각종약재 넣고 끊인 건강식이라고 국물까지 꼭 먹으라고 어머님 이 신신당부하시네요 밑반찬은 날씨가 더워서 깍두기 깻잎 땅콩졸임 만 하셨는데 집밥 반찬이라 정갈하니 맛있어요 무우 가 달아서 그런지 사각 아싹거리는 맛이 좋아요 깻잎 은 향이 엄청 진해서 시골에서 얻어 온 거라 틀리네요 전복 넣고 황기 당귀 약재 넣어서 끊인 삼계탕 국물이 엄청 진하고 구수해서 일반 식당에서 먹는것보다 맛나네요 국물이 보약이네요 더위를 이겨낼려면 보양식으로 전복 챙겨 먹는것도 좋겠죠 찹쌀죽 도 듬뿍넣어 쫀듯해 맛이 최고예요 단백질 덩어리 가슴살 이 튼실해서 오늘 제대로 단백질 보충했어요 깻잎이 새콤해서 가슴살과 먹으니 맛있어요 깍두기 와도 먹고 오늘은 집에서 삼계탕 소소하게 끊어 먹었어요 제가 친한 이웃님 따리 해봤는데 ,,, 블로그 대문 사진을 바꿔 보았거든요 너무 생소해서 ...

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