대한민국약전에 과인와있는 물성측정기를 이용한 겔강도 시험법(texture analyzer/겔강도 측정) 이야~~

APPLICATION 겔화하는 젤라틴의 강도를 측정한다. "korea약전"( 제20하나 9-68호) > TESTOB JECTIVE 겔화하는 정제 젤라틴, 젤라틴의 겔 강도를 시험법에 따라 실험하고 그 결과를 표기합니다.GELATINE BLOOM T..

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