엄마생각

시골엄마가 보내준 도토리앙금...... 항상 묵을만들어서 완성품을 보내주었는데..... 이번엔 빠쁘신지 끓여먹으란다.. 몸이 많이 피곤한건아니신지 걱정이먼저드는 나이시다.. 그래서 난생처음으로 도토리묵쑤기 도전!!!! 먹기만했지 ..... 왠지 엄마에게 죄송해지는 순간.. 엄마에게물어보고  지식인에게 물어보고....ㅋㅋㅋ 통에든 앙금을 깨끗이 한방울도남김없이 냄비에 쏟아부었다 엄마의 정성이 한방울도 버려지지않도록..... 조금씩끓이면서 물을 첨가해주었다 생각보다 많이 붇는 느낌이.... 불안한데....... 물을 조금만더...... 완성되면 부어서굳힐 그릇에 미리 참기름을바르면 잘 떨어떨어진다는 엄마의 충고..... 중간중간 사..........

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