046. 호주에서 캥거루 고기 #캥거루 스테이크 먹기

호주 멜버른 046. 호주에서 캥거루 고기 #캥거루 스테이크 먹기 젖은김 2016. 8. 3. 10:07 이웃추가 본문 기타 기능 호주에 가기전에 내가 꿈꿨던 호주의 모습 중 하나는 집 앞 공원에서도 캥거루가 뛰어 다닐것이다! 라는 착각 그러나 호주에서도 캥거루를 볼려면 동물원을 가야했다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 동물원 말고도 캥거루를 볼 수 있는 곳이 있는데 그곳은 바로 마트! 그것도 특수부위 전문으로 파는 그런 정육점이 아니라 그냥 대형 마트(콜스나 울워쓰같은..)에서 소고기, 돼지고기, 양고기와 나란히 누워있는모습을 볼 수 있었다 호주까지 왔는데 캥거루를 안먹어 볼쏘냐! 하고 구매한 캥거루 고기 가격도 비싸지 않았다 평균적으로 소고기, 양고기 가격과 비슷했던것 같다 소 간 마냥 시뻘개서 포장지를 뜯고 이게 뭔가...? 하며 진지하게 먹을까 말까 고민했다 캥거루는 지방 함량이 2퍼센트밖에 안되는 고단백 저지방 육류이며 콜레스테롤도 낮고, 철분도 풍부하다고 한다 양이 적을것 같아서 에어프라...

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