안동 생강분말 다양하게 활용할 수 있어요

안동생강 / 생강분말 안동 생강분말 글/사진 젖은김 생강은 정말 몸에 좋은것 같아요. 그리고 다양하게 활용할 수 있는것도 좋아요! 겨울철 체온 올리는데에도 도움이 되고 고기나 생선 요리 할 떄에도 잡내, 비린내 잡을떄 진짜 좋거든요! 특히 저같이 비린내, 비린맛 엄청 싫어하시는 분들이라면 요리에 생강을 넣으면 확실히 달라지는것을 느낄 수 있어요 :) 시중에 나와있는 다양한 생강을 활용한 제품들이 많지만 요리에는 특히 생강분말만한게 없는것 같아요. 양 조절도 편하고 가루이다보니 쉽게 녹는것도 좋아요. 그러나 아무 생강분말을 쓸 수 없잖아요. 때문에 국산을 고집하게 되더라구요. 국산 중에서도 생강으로 유명한, 경북특산물영농조합법인의 생강분말을 추천합니다. 비옥한 땅에서 생강이 정말 잘 자라나는 안동은 전국 최대 생강 주산지예요. 안동 생강의 공동브랜드인 그대상강의 제품인 만큼 100% 안동 생강만으로 만들어져 믿을 수 있답니다. 250g 짜리를 만나보았는데 요리에 사용할 때 한스푼 정도...

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