얼큰한 국물의 순두부찌개 만들기

#순두부찌개 #순두부찌개만들기 순두부찌개 만들기 글/사진/영상 젖은김 재료 준비 양파 / 파 / 고춧가루 / 순두부 / 해산물 (취향껏) / 청양고추 (생략가능) / 다진마늘 / 달걀 순두부찌개에 꽂힌 쏭님을 위해 초간단 순두부찌개 만들기에 도전해보았는데요. 막상 해보니까 그리 어렵지 않더라구요 ㅎㅎ? 1 순두부찌개 만들기의 첫째! 해산물을 손질 합니다. 저는 손질되어 있는 애들을 사용해서 손 갈건 없었어요. 해산물은 개인 취향에 따라 조개도 좋고요, 새우도 좋고 오징어도 좋고 내키는데로 넣어주면 됩니다. 저는 홍합살이랑 바지락을 사용했습니다. 2 양파와 파를 다져줍니다. 양파는 쓰다 남은 반쪽 짜리가 있어서 쓰고 파는 다져놓은 냉동파가 있어서 그걸 이용했어요. 3 냄비에 오일을 둘러주고 양파와 파를 넣어 볶아줍니다. 파가 살짝 노릇해질때까지 볶아주면 좋아요. 어차피 간장이랑 고춧가루 넣고 또 볶을거라 너무 오래 볶지는 않아도 됩니다. 4 간장과 고춧가루를 넣고 불을 약불로 하고 오...

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