곤약쌀로 밥 짓기

#곤약쌀 #곤약밥 곤약쌀로 밥 짓기 글/사진 젖은김 곤약은 포만감은 주는데 일반 쌀보다 칼로리가 엄청 낮다고 해서 곤약쌀을 섞어서 밥을 지어먹고 있어요. 제품 바이 제품이지만 제가 먹는 곤약쌀은 한봉지에 15kcal 밖에 안하네요! 먹는 방법은 이러하데욥. 일반 쌀을 평범하게 밥 짓는것처럼 씻어서 물 맞춰 준비해놓고 곤약쌀을 추가만 해주면 됩니다. 곤약 자체에 수분이 많기 떄문에 곤약쌀을 넣어도 따로 물은 추가하지 말라고 써있어요! 요즘 쌀에 흑미를 섞어서 먹어주고 있어서 이렇게 일단 물에 불려주고, 곤약쌀을 흐르는 물에 헹구어줬는데 실패...채반 구멍이 너무 컸나봐요...따흐흑 ㅠㅠ 곤약쌀의 모양은 쌀같이 생겼다기 보다는 곤약을 동글동글하게 깎은 느낌? ㅎㅎ 물 따로 추가하지 않고 불린 쌀에다 같이 넣어줬어요. 일반 쌀처럼 물을 넣으면 엄청 질어지더라구요. 그리고 똑같이 취사 버튼 누르고 밥을 지으면 된답니다. 곤약쌀을 넣은 밥의 완성모습! 뭔가 약간 더 질고 촉촉해보이는데 썩 나...

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