담꽃 팥칼국수 부드럽고 담백해요

어렸을 때는 죽 종류를 잘 안먹었던것 같은데 어른이 되고 나서부터는 부드럽고 소화 잘 되는 죽이 좋더라구요. 그 중에 좋아하는것은 팥죽인데요. 매번 소금을 넣어먹을까 탕을 넣어먹을까 고민하거든요. 사실 뭘 넣어 먹어도 나름의 특색있어 좋죠. 오늘은 담꽃 팥칼국수 밀키트를 먹어봤어요. 담꽃은 무도 소울푸드 편에서도 나온곳이라고 해요. 담장옆에국화꽃이라는 팥빙수 맛집에 만든거라 먹기 전부터 기대가 되는거 있죠. 2인분 820g으로 포장되어 있고 냉동보관 제품이랍니다. 국산 팥으로 만든 팥물과 팥면으로 만들어졌어요. 조리 방법 간단하게 만드는 조리 방법과 조금 어렵지만 쉐프처럼 만드는 조리 방법이 있는데요. 사실 이 두개의 차이점은 미리 해동을 시키느냐 안시키느냐의 차이 같아요. 저는 해동하지 않는 방법으로 간단하게 만들어보기로 했어요. 이런거 궁금하신 분들 많으시죠. 참고하시라고 올려봅니다! 팥물과 면이 1인분씩 개별 포장이 되어 있어서 1인 가구인 분들도 부담 없이 주문하실 수 있을것...

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