연말선물로 딱인 너브내와인 스파클링와인 추천

안녕하세요. 새해가 싫은 젖은김입니다. 올해도 이제 열흘정도 남았나요? 새해라니...나이만 먹는것 같아서 슬픈 요즘. 그래도 연말이면 자연스럽게 파티도 하고 주위 사람을 챙기기도 하게 되는데요. 연말선물로 어떤걸 해야하나 고민이신가요? 오늘은 연말선물로 제격인 스파클링와인을 소개해드리려고 해요. 바로 너브내와인이랍니다. 와인이라고 하면 보통 외국에서 만들어진다고만 생각하는데요. 이 너브내와인은 강원도 홍천에서 직접 재배한 포도를 사용해서 와인을 만든다고 해요. 너브내라는 단어 자체가 강원도 홍천을 뜻하는 '넓은 내' 라는 단어의 순한글 이름이라고 해요. 알고 보니 더 예쁘게 느껴지는 이름이네요. 국내 최초의 샤르망 방식으로 만들어졌답니다. 샤르망 방식이란 스파클링 와인의 제조 방식을 말하는것인데요. 충분히 여과를 거친 베이스 와인을 압력 탱크에 넣어 재발효 시키는 방식으로 이렇게 발생한 탄산이 와인에 충분히 녹아든다고 해요. 그래서 마실때 처음부터 끝까지 샴페인 같이 풍부한 향과 맛...