제주도 흑염소탕 맛집 조리가 편한 고양옥


제주도 흑염소탕 맛집 조리가 편한 고양옥

안녕하세요. 젖은김입니다 오늘은 그래도 날씨가 꽤 춥지 않다고 느꼈는데 바람이 안불어서 그렇지 여전히 영하더라구요. 이제 눈도 그만오고 날도 덜추웠으면 좋겠어요. 흑흑. 추운 날씨면 뜨거운 국물을 찾는 신랑 맞춤으로 국물 요리를 쟁여두고 있는데요. 2인 가구이다보니 냉동보관 제품을 좀 더 선호하게 되는것 같아요. 이번에 만나본것은 제주도에서도 유명한 흑염소탕 맛집인 고양옥의 홍탕과 백탕이예요! 고양옥 제품은 암컷 염소를 사용해서 만드는데요. 특히 열시간 이상 염소의 사골을 우려내어 진한 국물과 고기에 누린내나 잡내가 나지 않는게 특징이라고 해요. 냉동보관 제품이고 먹기 전날 해동시켜서 끓이기만 하면 되는 정말 쉽고 간편한 조리 방법으로 설날 어르신들 선물용으로 제격이겠다 싶더라구요. 듬뿍 사서 냉동실에 보관하고 생각날때마다 하나씩 꺼내서 끓이기만 하면 되니 정말 편하겠죠! 전국으로 택배 발송이 가능하고 신선하게 배송이 되다보니까 선물용으로 보내기에 적합할것 같습니다. 홍탕과 백탕에...


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