태능초가집갈비 집에서 맛본 논산갈비맛집

고기라면 다 좋아하는 저! 소, 돼지, 닭 가리지 않고 다 좋아하는데요. 한국인은 밥심! 밥이랑 함께 곁들이기 좋은건 돼지갈비 만한게 없죠. 이번에 소개해드릴건 논산갈비맛집으로 소문난 태능초가집갈비의 전통돼지갈비랍니다. 중소 벤처 기업부에서 인증 받은 백년가게이자 26년 갈비 외길을 걸어온 태능초가집갈비를 집에서 맛볼 수 있다니 정말 기대가 되더라구요. 무려 26년간 돼지갈비를 5만톤이나 팔았다고 하니, 인기를 실감할 수 있는 부분이라고 할 수 있겠죠? 태능초가집갈비의 전통돼지갈비는 1등급 이상의 냉장 한돈갈비살을 이용해서 만든답니다. 화학적인 연육제나 보존료, 합성조미료등을 사용하지 않고 만든다니 더더욱 신뢰가 가네요. 또한 갈비살을 접착제로 붙이는곳이 있는데 이곳은 접착제로 붙이지 않고 정직을 담아 만든 진짜 돼지갈비로 논산갈비맛집의 품격은 이런 점에서 차이가 나는것 같습니다. 조리 방법이 큼지막하게 적혀있어서 쉽게 조리를 할 수 있고 선물용으로도 좋을것 같습니다. 특히 어르신들...

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