오랜만에 데려오는 와인 후기! 오늘은 식전주로 좋은 라 지오이오사 트레비소 프로세코 DOC를 소개해볼게요! 이탈리아산이며 포도는 글레라 100%이고 도수는 11도입니다. 페어링 하기 좋은것은 샐러드, 치즈, 디저트 종류가 있어요. 식전주로 좋아서 샐러드와 함께 먹기 좋아요. 부드러운 치즈와 단단한 치즈 모두 어울려요. 저는 함께 곁들일 음식으로 하몽과 과일치즈, 리코타 치즈, 크래커 등을 준비했어요. 마시기 좋은 온도는 12도에서 13도 인데요. 와인셀러가 있으면 편하겠지만 와인셀러가 없으신 분들은 냉장고에 미리 넣어뒀다가 마시기 한시간 전쯤에 꺼내두시면 될거예요. 따르자마자 와글와글 한 탄산이 보이는 라 지오이오사 트레비소 프로세코 DOC예요. 요즘 제 최애 프로는 도시횟집이예요. 동생님이 끊어주신 웨이브에서 재밌게 시청하는 중이랍니다 c 퇴근하고 맛있는 안주에 맛있는 와인에 재밌는 TV 프로그램은 그저 극-락! 일단 한입을 맛보면 달달하지 않은 드라이한 맛이 느껴집니다. 바디감이...
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