한식조리기능사(한식자격증) 필기 실기 시험정보 및 공부방법

중장년 취업 ‘파란불’ 상징이라는 수식어가 붙을 정도로 한식조리기능사을 취득하려는 분들이 증가하고 있습니다. 이런 수식어가 붙은 것은 은퇴 후 재취업을 하고자 국가기술자격증을 취득하는 중장년층이 늘고 있기 때문인데요. 단순히 국가기술자격증에 속해서가 아닌, 취미나 관심사를 살려서 직업으로 발전시킬 수 있는 자격증으로 알려지게 되면서 많은 분들이 취득하고 있습니다. 무엇보다 2020년 국가기술자격 통계 연보에 따르면 "50대가 가장 많이 취득한 자격증 2위"에 오를 정도로 많은 분들이 사이에서 인기를 받고 있습니다. 그렇다면, 50대 여성이 가장 선호하는 1위 자격증으로 불리고 있는 요리사 자격증은 어떻게 하면 취득할 수 있는지 살펴보도록 하겠습니다. 한식조리기능사 시험은 산업인력공단에서 시행하는 시험이며, 자격은 1) 한식, 2) 양식, 3) 중식, 4) 일식, 5) 복어 5개 분야별로 세분화되었습니다. 이렇게 분야별로 세분화 되어 있는 것은, 요리 안에도 한 가지 요리만 있는 것이...

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