수산물품질관리사 직업 전망 및 시험 준비방법

음식을 만들 때 어떤 게 가장 중요하다고 생각하시나요? 많은 분들이 맛이라고 생각할 겁니다. 물론, 맛도 중요하지만 그 전에 아무리 맛있는 음식이라도 재료가 상한다면 맛조차 낼 수 없기 때문에 음식을 만들 때는 재료의 신선도가 가장 중요하다고 볼 수 있습니다. 특히 수산물 분야는 신선도 유지가 까다롭고 세심한 관리가 필요하기에 관련 분야에서 일하는 분들의 중요성이 크다고 볼 수 있어요. 그래서 오늘 이 시간을 통해 수산물품질관리사는 어떻게 될 수 있으며, 또 일자리 전망은 어떤지 시험 준비방법에 대해 살펴보도록 하겠습니다. 수산물품질관리사 직업 전망은 연어, 고등어, 가리비, 갑오징어, 다슬기, 다시마, 새우, 낙지 등등의 품질을 관리하고 체크하는 일을 담당하고 있습니다. 쉽게 말해 수산물의 등급을 판정하는 일, 생산 및 수확 후 품질 관리에 관한 지도 등의 일을 담당하고 있어요. 따라서 해당 분야의 자격증을 취득하게 되면 산지 생산자조직에 소속되어 수산업관련 단체 혹은 수산물 가공...

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