제과제빵학원 교육과정 및 취업지원은?

10년 전 같았다면 우리는 밥을 먹었다고 이야기를 할 것입니다. 하지만 요즘은 식사를 빵으로 대체하는 일이 많아졌지요? 그에 따라 우리는 상대방이 식사를 했냐고 물어보면, 잠봉뵈르 혹은 햄버거 등 빵으로 된 요리를 먹었다고 말하게 되었습니다. 이와 같은 식습관의 변화로 인해, 제과제빵기술을 배우려는 분들이 늘고 있습니다. 이를 통해서 취업 혹은 창업을 해볼 수 있기 때문이죠. 참고로 해당 분야는 위에서 거론된 것처럼 사람들의 음식 트렌드가 바뀌면서 유망 직종으로 분류되고 있습니다. 빵 소비가 늘어나고 있으니, 당연한 거겠지요. 오늘은 제과제빵학원 교육과정과 취업 및 창업지원에 대해 알아보려 합니다. 그럼, 시작하겠습니다! 먼저, 빵과 과자를 만드는 데 기술이 필요할까? 이걸 궁금해하셨을 분들이 많습니다. 결론부터 말씀을 드리면 제과제빵 기술을 배워야 일을 할 때 편리합니다. 과자와 빵의 기본이 되는 반죽의 농도부터 시작해 밀가루를 잘 다루는 법, 메뉴별로 적절한 오븐 온도를 설정하고...

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