재료 이유식용 소고기 20g 쌀가루 20g 소고기 삶은물 또는 물 320ml 만드는 법 1. 소고기 20g을 찬물에 20분 담궈 핏물을 빼줍니다 2. 핏물 빠진 소고기 20g을 끓는 물에 5분간 익혀줍니다 3. 익힌 소고기를 소고기 삶은물 또는 물 100ml를 넣고 믹서기에 잘게 갈아줍니다 4. 찬물 100ml에 쌀가루 20g을 풀어줍니다 5. 4에 3을 넣고 소고기 삶은 물 또는 물 120ml를 추가합니다 6. 센불에 저어가며 끓여줍니다 7. 팔팔 끓기 시작하면 약불로 줄여 3분동안 잘 저어가며 끓여줍니다 8. 채에 걸러 용기에 담아줍니다 양 90ml씩 3회분 농도 떠먹는 요거트 맛 소고기 특유의 냄새남 맛없음.....
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