콤부차 요리콤부차 새송이 절임간단레시피재료새송이 버섯피클링스파이스 0.5T 콤부차 500ml생수 500ml 올리브유 2T조리시작! 1. 새송이버섯은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.2. 냄비에 물을 끓여줍니다.3. 끓는 물에 버섯을 넣고 30초간 데쳐 줍니다.4. 물기를 뺀 새송이 버섯에 올리브유 2T 넣고 골고루 버무려 줍니다.5. 콤부차 500ml + 생수 500ml + 피클링스파이스 0.5T6. 용기에 버섯을 담고 준비한 콤부차 물을 버섯이 잠길때 까지 부어줍니다. 콤부차새송이버섯 절임은 냉장고에 하루 정도숙성!! ( 맛없을수도 있기에 청양고추도 함께 넣어봤어요 ㅎ) 신맛이 너무 강해서 마실수 없..........
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