[ 이마트 상품 ]99's Fresh 밀키트 / 밀푀유 소고기 전골

이마트 밀푀유 소고기 전골 원가:19,800원 → 구입가 : 할인 상품 11,880원 키커 슬픈 아이 겹겹이 피어나는 따뜻한 전골요리 밀푀유 소고기 전골 4인분 / 20분 요리 / 냉장보관 조리방법 1. 육수 만들기 *냄비에 물 170ml(종이컵 11컵 반)와 다시마, 나베 육수(소스)를 넣고 끓이기 *육수가 끓으면 다시마를 건지고 불을 끄기 2. 재료 준비하기 *소고기는 키친타월로 핏물 제거해 주기 *도마에 배추→ 깻잎 → 소고기 → 배추 순으로 재료 쌓기 *쌓은 재료를 4cm 간격으로 자르기 3. 재료 담기 *전골냄비 바닥에 숙주를 깔기 *잘라둔 재료를 가장자리부터 돌려가며 담기 *가운데 빈 공간에 청경채와 버섯을 담기 4. 나베 끓이기 *재료를 담은 냄비에 육수를 반 정도 붓고 강불에 끓이기 *육수가 끓으면 중불로 줄여 15분 끓인 후 소스를 곁들여 먹기 *남은 육수는 보충해가며 먹고, 칼국수(생면)는 먹을 때 육수를 추가하여 끓이기 숙주, 청경채, 배추 ( 세일 제품이다 보니...

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