[깨알상식]밀가루? 다 같은 거 아니야?

우리는 피자, 빵, 면 등을 흔히 접할 수 있습니다. 밀가루 음식이라 일컫는 것들이죠. 밀가루 음식? 마트에 갔는데, 그냥 밀가루를 파는 게 아니고, 강력분, 중력분, 박력분 이렇게 쓰여 있는데? 빵을 만들려면 뭘..

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