브라우니를 만들어보다! (에어프라이어로 만드는 집쿡 베이킹!!)


브라우니를 만들어보다! (에어프라이어로 만드는 집쿡 베이킹!!)

집에서 만드는 브라우니 [난이도] [시간] 30분 이내 [재료] 버터100g, 다크초콜릿100g, 황설탕80g, 소금3g, 계란2개, 중력분55g, 코코아파우더20g [필수 필요도구] 에어프라이어, 계량컵, 저울(또는 계량스푼) 조리순서 볼에 계란 2개를 풀어둡니다. 적당히 거품이 생기지 않게 휘젓휘젓!! 레시피에는 황설탕 이었는데, 없으므로 흑설탕으로 대체... 80g (이렇게 레시피가 처음부터 파괴.) 설탕 80g 투하! 소금 3g 투하! 베이킹은 확실히 정량을 잘 지켜야지 맛있어요! 입자가 녹을때 까지 휘퍼로 잘 저어줍니다. 초코는 중탕하여 물을 꺼주고 천천히 녹여줍니다. 덩어리 없게 잘 저어주세요. 중탕하여 녹은 초코를 조금씩 나누어 계란물과 섞어줍니다. 중력분과 코코아파우더를 체로 쳐..


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