초코칩 쿠키! 칙쵹! (에어프라이어로 만드는 집쿡 베이킹!!)


초코칩 쿠키! 칙쵹! (에어프라이어로 만드는 집쿡 베이킹!!)

집에서 만드는 초코칩 쿠키... 이것은 칙쵹? [난이도] [시간] 40분 이내 [재료] 중력분155g, 베이킹파우더2g, 버터113g, 백설탕75g, 흑설탕75g, 계란1개, 소금1g,밀크초콜릿65g, 다크초콜릿65g [필수 필요도구] 에어프라이어, 계량컵, 저울(또는 계량스푼) 조리순서 버터는 실온에 꺼내 둔다. 전에 잠깐 홈플 가서 샀던 앵커버터. 가성비가 좋기로 이야기가 많은 제품. 크림화 시킨다고 전에부터 볼에 엄청 부비적 되었는데... 이번에도 이걸 한다. 실온에 조금 일찍 꺼내놓았더라면 편했을 것도 같고... 흑설탕은 황설탕으로 대체 가능하지만 백설탕으로는 대체 불가하다. 궁금해서 쳐봤더니 당도는 백설탕 > 황설탕 > 흑설탕 순으로 원당에 가까울수록 높으며, 백설탕에 단순..


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