간단한 캠핑요리, 금진수산 홍새탕

간단한 캠핑요리, 금진수산 홍새탕 프리랜서를 선택한 이후, 내 여유시간이 대폭 늘어났다. 오예 집에서 안하던 요리도 해보고, 취미생활도 즐기면서 아주 여유롭게 살고 있는 요즘. 피크닉, 캠핑에도 흥미를 붙여볼까하여 간단한 캠핑요리로 유명한 '금진수산 홍새탕'을 주문해보았다! 자취러들은 집에서 혼술안주로 대체해도 좋고 집들이음식으로도 손색없는 홍새탕! 요즘 같은 더운 날씨, 음식 상하는걸 대비하기위해 아이스 보냉팩으로 잘 포장되어 왔다. :) 선물상자 뜯듯이 조심스럽게 뜯어 열어봄 ㅎㅎ 홍새탕 구성은 홍합, 새우, 대파, 양파, 고추, 그리고 칼국수면! 용기 하단에 레시피도 자세히 나와있다. 홍새탕 레시피 1. 식재료를 흐르는 물에 세척하고 홍합과 새우를 물 700ml 와 함께 냄비에 담아 끓여준다. 2. 한소끔 끓기 직전에 야채를 먹기 좋게 손질하여 소스와 넣어 끓인다. 3. 기호에 따라 동봉된 면사리를 넣고 끓인다. 식재료를 흐르는 물에 세척하기 이미 다 깨끗하게 손질된 해산물, ...

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