콜마르 시장, 프랑스 명품 버터 보르디에 종류 설명, 파는 곳

버터 사러 프랑스 왔어용~~ 보르디에 버터 종류와 판매처 여러분 안녕하세요!! 마루입니다 ㅎㅎ 오늘은 지난 포스팅에서 지나쳤던, 콜마르의 중앙시장! 쿠벨 시장에 대해 포스팅해볼게요!! 쿠벨 시장은 프랑스 여행에 있어, 저에게 아주 의미 있었어요.. 왜냐하면 보르디에 버터를 팔았기 때문이죠! 보르디에 홈페이지 보르디에 버터는 세계에서 가장 유명한 버터 중 하나죠! 단연코 제가 살면서 먹었던것 중에 가장 맛있었어요... 역시 버터계의 에르메스 보르디에 버터 공식 홈페이지 치즈 장수 가문의 보르디에는 19세기 장인들에게 인기 있었던 방식을 사용하여 스스로 장인이 되었고, 유서 깊은 버터 회사를 인수했어요! 방부제 없이 만드는 데다, 제조 시간이 상업버터의 12배인 약 72시간이 소요되어 프랑스 외부에서는 보기 힘든 버터가 되어버렸죠.. Maison Bordier에는 수많은 종류의 유제품이 팔지만, 주로 한국으로 사 오거나 직구를 하는 보르디버터에는 3가지 종류가 있어요. 무염 보르디에 공...

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