낙지 떡국 만들기(갈비탕 육수),낙지 볶음 만들기(램프쿡)

요즘 냉장고 파먹기에 재미가 붙었어요 가득 차있는 냉동고에서 하나하나 꺼내서 나름 이것저것 해먹다 보면 조금씩 생기는 공간이 묘한 매력이 있네요 오늘은 낙지를 꺼냈습니다. 이미 세척해서 냉동해 놓았던거라 해동 후 씻어서 요리만 하면 되니 편해요 첫번째 요리는 낙지떡국! 육수 내기는 귀찮고 냉동실에 얼려놨던 갈비탕이 베이스입니다. 진공상태로 얼려둔 떡살 이걸론 부족하니 한팩 더 준비하고요 바글바글 끓으면 양파, 떡살 넣고 끓인 후 낙지 한마리 넣고 마지막에 대파 올려주면 끝! 너무 간단해서 이게 요리인가 싶을정도에요 ㅎㅎㅎ 좀 짜길래 물 추가했어요~ 두번째 요리는 낙지볶음 집에 있는 채소를 썰어놓고요 오늘도 램프쿡은 저의 요리시간과 수고로움을 대신해 주는 아주 고마운 친구였어요 낙지를 먼저 살짝 돌려주다가 만들어 둔 양념장을 넣고 옷을 빠르게 입힌 후 썰어둔 채소를 모두 넣고 돌려주면 끝이에요 진짜 램프쿡 왜 이제 샀나 싶을 정도로 저는 너무 잘 사용하고 있어요 효자템 램프쿡 볶음요리...

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