제사 나물 크림스프

예전에 제사를 합쳐서 명절인 설과 추석을 제외하고 두번만 한다. 간소화되면서 차리는 음식도 줄었지만 음식을 먹을 사람도 줄어서 한번에 많이 한 요리들을 오래 두고 두고 먹는다. 대표적인 것이 생선과 나물. 냉동실에 얼려놓고 천천히 먹기도 하지만 작년에 얼려놓은 생선들이 아직도 몇 조각 남아있다. 이번 제사 채소 나물은 조금씩 꾸준히 먹고 있는데 반찬으로 먹기보다 비빔밥처럼 해먹어야 많이 먹을 수 있다. 그래서 만들어보았다. 제사 생선스프를 뒤 이을 또 하나의 제사 요리 제사 나물스프 재료는 간단하다. 나물, 크림스프 분말, 물, 견과류 1. 나물을 자른다. 믹서기가 있으면 곱게 갈려서 먹기 편하지만 없으므로 물기를 따라버리고 가위로 잘게 잘랐다. 두릅 고사리 도라지 미나리가 있다.2. 스프 끓이기 분말에..

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