딸기디저트 정규 2주차 후기! 부산베이킹클래스 아뜰리에비비 케이크클래스


딸기디저트 정규 2주차 후기! 부산베이킹클래스 아뜰리에비비 케이크클래스

딸기디저트만 쏙쏙 뽑아 3주간 수업이 진행되는 부산 베이킹클래스 딸기디저트 정규반 2주차 수업이 끝났답니다 바쁘신 와중에도 매주 오셔서 열심히 베이킹클래스에 임하시는 모습에 늘 대단함을 느낀답니다 부드럽고 촉촉한 시트에 진한 초콜릿크림과 가나슈 그리고 딸기 조합은 정말 포크질을 멈출 수 없는 마리아쥬죠? 저번주 부산 베이킹클래스에 이어 공립법제누와즈를 한번더 실습을 하다보니 너무 잘 만들어주셨답니다 기본 제누와즈와 코코아 제누와즈의 차이도 배우시고, 더이상 제누와즈가 어렵지 않으실거에요~ 그리고 완벽한 다쿠아즈를 만드는 꿀팁, 퓨레가 들어간 앙글레즈 만드는 방법 등으로 절대 실패하지 않는 다쿠아즈의 공정을 배우셨답니다ㅎㅎ 이번주도 너무 예뻤던 아뜰리에비비의 딸기디저트 부산 베이킹클래스! 다음주도 기대 많이 부탁드릴게요 #부산베이킹클래스 #부산케이크클래스 #아뜰리에비비...


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