직접 만든 빵으로 멘보샤 만들기


직접 만든 빵으로 멘보샤 만들기

저번에 만든 식빵을 이용해서오늘은 멘보샤를 만들게 되었습니다.재료: 새우 8마리, 전분가루 약간, 계란 흰자 3T, 소금 약간, 후추 약간, 식빵, 모닝빵, 올리브유 새우는 껍질 벗기고, 키친타올에 물기를 말려주세요!!그리고 새우살을 다져줍니다저는 참고로 미니식빵을 기준으로새우 8마리를 손질해서 썼습니다. 새우 다진것, 전분, 계란 흰자, 소금, 후추를 적당히 넣고새우 패티 느낌이 들 정도로 해주세요어제 만들어 놓은 미니식빵을 잘라줍니다.자른 식빵 사이에안에 멘보샤 반죽을 넣어주세요이렇게 샌드느낌으로 만드니제법 그럴싸해보였어요멘보샤반죽이 남아서모닝빵도 잘라서 만들었습니다반달..........

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